Préparer les candidats pour l'obtention de leur Certificat de Formation à la Sécurité  (CSS,CFS). Le métier d'Hôtesse de l'air ou Steward exige des connaissances et des compétences précises concernant la sécurité à bord des aéronefs. Ces connaissances et compétences sont notamment vérifiées lors des passages aux épreuves théoriques et pratiques   : Ce diplôme étatique  est obligatoire pour exercer le métier, il est délivré par la Direction de l'Avion Civile Marocaine (DAC) qui organise ; 3 fois par an dans les locaux de l'aéroport Casa Anfa ; un examen théorique et pratique à l'échelle nationale pour les élèves des écoles privées.

 

Les candidats en matière de disciplines complémentaires,  Langues, tourisme et informatique.

En histoire, civilisation et législation du tourisme.

Qualifier les élèves aux techniques d'expression écrite et orale en langues (Anglais, Français et italien).

Pour les recrutements , Des entretiens d'embauche sont organisés par les différentes compagnies de transport aérien civil- National (RAM, Régional Air, AL Arabia,Jet 4 U...) et International (Pays du Moyen Orient :Emirate ,Qatar...) ou dans un emploi lié à l'activité touristique (Accueil, services et notamment dans les aéroports ou entreprises touristiques, agences de voyage, transport maritime Bateaux de croisieres.. Europe et Etats unis.